灣仔憶舊（二）

談到吃的方面，最有記憶的，要算春園街垃圾站旁，擺在街中間的炒蜆及炒螺。雖然頗辣，但味道一流，直到現在也未試過更好味的炒蜆。那時父親買一包田螺回家，我們用牙籤慢慢地把肉挑出來吃，一邊還要放一杯水，準備太辣的時候用來灌。
垃圾站在交加街的一邊，最著名的是「車仔麵」檔。這裏的魚蛋非常有水準，辣味也適中，印象中酸齋也很好味，可惜一直都沒有太多機會吃到。在腦海中這檔的味道，跟現在衛蘭軒旁的「車仔麵」很接近。

「車仔麵」檔再向交加街方向走，還有一檔賣涼果的，酸木瓜應該是小時候比較多吃的一種零食。涼果檔旁的白糖糕檔就維持得更久了，當然並非只賣白糖糕，還有芝麻卷、千層糕等。最近仍可以在其他地方找到白糖糕，但芝麻卷已消失在酒樓的甜品內，千層糕更加好像是絕跡了。想起小時將千層糕逐層撕開來吃，簡直是一大享受，又好味，又好玩！

現在春園街的「金鳳」，相信很多人都到過，但以前它是在太原街的，而非在春園街。現在的「金鳳」對面，很久以前也有間茶餐廳，叫「利記」。當年父親就很愛喝這裏的奶茶，我則愛上了西多士，可能是因為不會常吃而覺得特別美味吧！
至於街上吃喝的店舖，還有一間製餅工場，是在「蛇王善」的位置。經常關閉的門窗，讓人看不到葫蘆入面賣甚麼藥，但每年中秋節前，總會見到很多製月餅的工具搬來搬去。與製餅工場為鄰的，是一間涼茶舖，就是有黑白電視，有幾張小櫈供小朋友坐的那種。當時太年幼啦，差不多完全沒有記憶。而且該座樓拆了後，就變成後來的「蛇王善」。
現存的「楊春雷」，也有很多年歷史，但已是新式的涼茶舖。在中學時代經常覺得「熱氣」，所以也很喜歡光顧。

回說「龍門酒樓」，當年它的對面，有另一間叫「龍團酒樓」，位置正好在今日的「譚魚頭」。附近的太源街口，又有一間「雙喜樓」。「雙喜樓」似乎是最舊的了，要上一層樓梯才到，很少光顧，感覺比較髒。隔鄰也有一間裝修有截然不同的「雙喜樓」，可能是同一老闆的，但感覺比較乾淨，可惜很細小，也不是一盎兩件的地方，而是雲吞麵的麵舖吧？很少去，所以印象極模糊。
三間茶樓當中，本來去得最多的，是「龍團酒樓」，當年有一段時間，外公每早也帶我去光顧。他喜歡在門口買一份報紙，也不知是甚麼名字了，但記得在離開茶樓時，他總會補幾毛錢去換一份「工商日報」回家。
「龍門酒樓」反而是比較大時才去得多的，一般我們會直上三樓，因為比較整潔，後來裝修次數比較多的一層也是三樓。還記得由二樓轉上三樓的轉角位，有一幅很大很大的古銅色雕塑，密密麻麻的人物，當年完全不知上面刻有甚麼，可能就是最近聽到的桃園三結義雕刻了。
雖然不常去閣樓，但那裏又有另一番風味。由於樓底很矮，所以感覺特別，彷彿在鑽進山洞般。但聽說這裏幾乎全是熟客，所以最好還是上三樓。
侍應當中，最印象深刻的是一個臉上有淡淡胎記的叔叔。想不到在最近的報紙中，竟然還見到他的照片。歲月催人，當年的叔叔已變成一位老伯，但仍然不減他當年給我敬業樂業的印象。

東亞運動會

不經不覺，九日的東亞運動會閉幕了。雖然開始時有點混亂，但總算辦了一個蚊型的綜合運動會，汲取了一點舉辦大型項目的經驗。

最注意今次運動會的，可算是小魔怪哥哥，他仍然懷著對奧運的熱情來迎接今次的東亞運。未開幕前，已說好一定要欣賞開幕典禮。幸好這個開幕禮總算不太失禮地進行了。而且見到燈光做成水的效果，又的確有點驚艷。小魔怪哥哥看得出了神，他也喜歡那些歌曲，更加跟著主題曲不停地唱。原來之前我們不大留意的東亞運廣告，他竟然照單全收，還對主題曲有很深刻的感受。

本來打算觀看一場羽毛球比賽，湊湊熱鬧，怎料時間方面完全不能配合。 又應允了讓他在電視上觀看賽事，最後卻又因為要做功課，又或要進行不同的練習而沒有時間，他累得寧願睡覺也不看了，所以小魔怪哥哥都有點失望。

令全港沸騰的「中日大戰」（足球冠軍爭奪戰）進行時，我們除了在銅鑼灣擲腐蝕性液體的位置附近，看了一會兒，然後就跟一班日本人在附近進行餐會，也沒有辦法目睹那勝利的一刻。

昨晚終於曲終人散，本來也打算在電視旁看看閉幕典禮，怎知竟沒有電視台現場直播。閉幕典禮的確不吸引，像一場不大熱鬧的音樂會！當播放錄影時，小魔怪哥哥已早進夢鄉了。看著一班歌手唱著：「帶著理想，衝出世界！」時，想起小魔怪哥哥在開幕典禮時提到的理想，願望他有一日能實現吧！

灣仔憶舊（一）

昨天到灣仔婆婆家接小魔怪哥哥時，經過龍門酒樓。停業的第一天，人去樓空，留下了幾分寂寞！
過去個多月來，經過傳媒不斷的報導，以致天天都人山人海，門前有影不完的相機陣。於是又一起來個集體回憶。特別是年青一輩，更喜歡湊這個熱鬧。其實灣仔這個舊區，要回憶的事物多不勝數呢！

在灣仔長大，的確有很多回憶。似乎是老人癡呆症提早出現吧？小時的記憶很深刻，但灣仔現有的店舖，可以令我留下深刻印象的，少之又少。特別是舊居所位處的春園街，幾個月就可以轉了幾間店舖，經常一次也未光顧就關門大吉了。

春園街還存留的舊舖當中，恐怕以「大金龍」最舊了。「大金龍」是一間麻雀館，小時還有一間「金鳳鳴」在正正的對面。最印象深刻的，莫如經常出現的打鬥事件。有可能是有人出老千，也可能是錢銀方面的瓜葛。一般未必會是由爭吵開始的，可以是靜靜無聲而有人被打。另外最有趣的，可算是每年農曆七月十四了，兩間麻雀館都會在街頭燒大量的「衣紙」，場面異常壯觀。在火就快熄滅之際，麻雀館會撒出大量硬幣，街上的人紛紛湧上拾取。

街上還有一間有趣的店舖，可惜在幾年前已關閉了，就是「蛇王善」。有趣的地方，是每年秋季，一籠一籠的蛇便會運到。店員會在舖前為毒蛇拔牙，然後再放回籠中。劏蛇也是在門口進行，雖然很多外國人經過會掩面不看，但自小習慣了的我，也不覺怎樣大不了！還有取蛇膽，首先把蛇頭用腳踏緊，然後沿腹部從尾一直順著向蛇頭方向滑行，就會找到蛇膽的位置。店員用一把很小的刀斜插，非常輕易便可以將蛇膽取出，人客會立即伴著酒來「喝」下。但最有趣的，卻是每年總會有一兩條蛇在不知原因之下，逃了出來。往往在半夜傳來嘈雜的聲音，有人會大力拍門，希望店員醒來捉回那蛇。也會有人拿來木棍，表演人蛇大戰。因為從未試過在這種混戰當中，有任何人受傷，所以居高臨下的我，當然看得不亦樂乎了！

小時候，春園街還有一排很長的「檔口」。中間的一段主要賣衣服毛巾等，有一個「賣鞋婆」，擺賣拖鞋、「白飯魚」的，直到所有「檔口」拆卸後，她還在樓梯口掛起一對對的鞋來賣，直到早幾年才正式退休。她非常友善，每天經過也一定會跟我們打招呼。
「檔口」當中，最有特色的是街口的幾個賣食物的「大排檔」。那裏賣甚麼食物，我都忘了。「大排檔」前有一排又黑又髒的長櫈，然後在這櫈上，又放了幾張很小的木櫈，非常有趣。遇上車多的時候，既要避車，又要避長櫈，殊不容易。